威士忌酸酒（Whiskey Sour）
威士忌 (Whiskey) · 搖盪法 (Shake) · 古典杯 (Old Fashioned Glass)
Whiskey Sour Recipe
Whiskey Sour is a classic whiskey cocktail made with Bourbon Whiskey, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Egg White. Learn how to make this shake cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.
威士忌酸酒是酸類雞尾酒的經典代表，波本的溫暖與檸檬的明亮形成絕妙對比。加入蛋白的版本會產生絲滑的泡沫層，為口感增添奢華的質地。
材料
- 波本威士忌（Bourbon Whiskey）50ml
- 新鮮檸檬汁（Fresh Lemon Juice）25ml
- 糖漿（Simple Syrup）15ml
- 蛋白（Egg White）1 顆（可選）
裝飾：橙片、酒漬櫻桃（Orange Slice, Maraschino Cherry）
風味：甜 (Sweet) 酸 (Sour) 柑橘 (Citrus)
常見問題 FAQ
威士忌酸酒（Whiskey Sour）的材料有哪些？
威士忌酸酒的材料：波本威士忌 50ml、新鮮檸檬汁 25ml、糖漿 15ml、蛋白 1 顆（可選）。裝飾使用橙片、酒漬櫻桃。
威士忌酸酒怎麼調？
威士忌酸酒使用搖盪法（Shake）調製，完成後盛入古典杯，並以橙片、酒漬櫻桃裝飾。
威士忌酸酒的基酒是什麼？
威士忌酸酒以威士忌（Whiskey）為基酒，酒感中等。
威士忌酸酒是什麼味道？
波本的溫暖遇上檸檬酸度，酸甜圓潤又好入口。主要風味：甜、酸、柑橘。