威士忌酸酒（Whiskey Sour）

威士忌 (Whiskey) · 搖盪法 (Shake) · 古典杯 (Old Fashioned Glass)

Whiskey Sour Recipe

Whiskey Sour is a classic whiskey cocktail made with Bourbon Whiskey, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Egg White. Learn how to make this shake cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

威士忌酸酒是酸類雞尾酒的經典代表，波本的溫暖與檸檬的明亮形成絕妙對比。加入蛋白的版本會產生絲滑的泡沫層，為口感增添奢華的質地。

材料

• 波本威士忌（Bourbon Whiskey）50ml
• 新鮮檸檬汁（Fresh Lemon Juice）25ml
• 糖漿（Simple Syrup）15ml
• 蛋白（Egg White）1 顆（可選）

裝飾：橙片、酒漬櫻桃（Orange Slice, Maraschino Cherry）

風味：甜 (Sweet) 酸 (Sour) 柑橘 (Citrus)