賽澤瑞克（Sazerac）

威士忌 (Whiskey) · 攪拌法 (Stir) · 古典杯 (Old Fashioned Glass)

Sazerac Recipe

Sazerac is a classic whiskey cocktail made with Rye Whiskey, Absinthe, Peychaud's Bitters, Sugar Cube. Learn how to make this stir cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

賽澤瑞克是紐奧良的官方雞尾酒，苦艾酒潤杯帶來的茴香香氣與裸麥威士忌的辛辣交織，裴喬苦精的花香為這杯酒增添了獨特的南方風情。

材料

• 裸麥威士忌（Rye Whiskey）60ml
• 苦艾酒（Absinthe）少許（潤杯）
• 裴喬苦精（Peychaud's Bitters）3 dashes
• 方糖（Sugar Cube）1 顆

裝飾：檸檬皮（Lemon Peel）

風味：苦 (Bitter) 辛辣 (Spicy) 煙燻 (Smoky) 草本 (Herbal)