皇后公園攪拌（Queens Park Swizzle）

蘭姆酒 (Rum) · 直調法 (Build) · 高球杯 (Highball Glass)

Queens Park Swizzle Recipe

Queens Park Swizzle is a classic rum cocktail made with Demerara Rum, Fresh Lime Juice, Simple Syrup, Fresh Mint Leaves. Learn how to make this build cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

皇后公園攪拌是 Tiki 調酒中的瑰寶。它比 Mojito 更厚實、更複雜。深色蘭姆酒的甘蔗香氣，搭配大量薄荷與碎冰，最關鍵的是頂部重手撒下的安格仕苦精，創造出由深紅到鮮綠的迷人漸層與多層次的苦甜風味。

材料

• 德梅拉拉蘭姆酒（Demerara Rum）60ml
• 新鮮萊姆汁（Fresh Lime Juice）15ml
• 糖漿（Simple Syrup）15ml
• 新鮮薄荷葉（Fresh Mint Leaves）8-10 片
• 安格仕苦精（Angostura Bitters）4 dashes

裝飾：大量薄荷枝（Large Mint Sprig）

風味：薄荷 (Minty) 熱帶 (Tropical) 苦 (Bitter) 酸 (Sour)