莫西多（Mojito）

蘭姆酒 · 搗壓法 · 高球杯

莫西多是夏日的代名詞，新鮮薄荷與萊姆的清爽組合，搭配蘭姆酒的甘甜與蘇打水的氣泡，每一口都充滿活力。搗壓薄荷時的力道是這杯酒成功的關鍵。

材料

• 白蘭姆酒（White Rum）45ml
• 新鮮萊姆汁（Fresh Lime Juice）20ml
• 糖漿（Simple Syrup）15ml
• 新鮮薄荷葉（Fresh Mint Leaves）8-10 片
• 蘇打水（Soda Water）適量

裝飾：薄荷枝、萊姆片（Mint Sprig, Lime Wheel）

風味：甜 酸 柑橘 薄荷