紐約酸酒（New York Sour）
威士忌 (Whiskey) · 搖盪法 (Shake) · 古典杯 (Old Fashioned Glass)
New York Sour Recipe
New York Sour is a classic whiskey cocktail made with Bourbon Whiskey, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Red Wine (Float). Learn how to make this shake cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.
紐約酸酒在經典威士忌酸酒上漂浮一層紅酒，創造出令人驚豔的視覺效果與風味層次。紅酒的單寧與果香為這杯酒增添了優雅的複雜度。
材料
- 波本威士忌（Bourbon Whiskey）60ml
- 新鮮檸檬汁（Fresh Lemon Juice）25ml
- 糖漿（Simple Syrup）15ml
- 紅酒（Red Wine (Float)）15ml（漂浮）
裝飾：橙皮、酒漬櫻桃（Orange Peel, Maraschino Cherry）
風味：甜 (Sweet) 酸 (Sour) 柑橘 (Citrus) 莓果 (Berry)
常見問題 FAQ
紐約酸酒（New York Sour）的材料有哪些？
紐約酸酒的材料：波本威士忌 60ml、新鮮檸檬汁 25ml、糖漿 15ml、紅酒 15ml（漂浮）。裝飾使用橙皮、酒漬櫻桃。
紐約酸酒怎麼調？
紐約酸酒使用搖盪法（Shake）調製，完成後盛入古典杯，並以橙皮、酒漬櫻桃裝飾。
紐約酸酒的基酒是什麼？
紐約酸酒以威士忌（Whiskey）為基酒，酒感中等。
紐約酸酒是什麼味道？
威士忌酸酒浮上紅酒層，酸甜外多了果香單寧。主要風味：甜、酸、柑橘、莓果。