皇家基爾（Kir Royale）

利口酒 (Liqueur) · 直調法 (Build) · 笛型香檳杯 (Champagne Flute)

Kir Royale Recipe

Kir Royale is a classic liqueur cocktail made with Crème de Cassis, Champagne. Learn how to make this build cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

皇家基爾以深紫紅色的黑醋栗利口酒沉入杯底，與香檳的金色氣泡形成迷人的漸層。第一口是細緻的莓果甜香，接續是香檳的酵母礦石韻味——法式精緻的極致體現。

材料

• 黑醋栗利口酒（Crème de Cassis）15ml
• 香檳（Champagne）120ml

裝飾：黑醋栗或覆盆子（Blackcurrant or Raspberry）

風味：甜 (Sweet) 莓果 (Berry)