皇家基爾(Kir Royale)
利口酒 · 直調法 · 笛型香檳杯
皇家基爾以深紫紅色的黑醋栗利口酒沉入杯底,與香檳的金色氣泡形成迷人的漸層。第一口是細緻的莓果甜香,接續是香檳的酵母礦石韻味——法式精緻的極致體現。
材料
- 黑醋栗利口酒(Crème de Cassis)15ml
- 香檳(Champagne)120ml
裝飾:黑醋栗或覆盆子(Blackcurrant or Raspberry)
風味:甜 莓果
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皇家基爾以深紫紅色的黑醋栗利口酒沉入杯底,與香檳的金色氣泡形成迷人的漸層。第一口是細緻的莓果甜香,接續是香檳的酵母礦石韻味——法式精緻的極致體現。
裝飾:黑醋栗或覆盆子(Blackcurrant or Raspberry)
風味:甜 莓果
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