IBA 提基（IBA Tiki）

蘭姆酒 (Rum) · 搖盪法 (Shake) · Tiki 杯 (Tiki Mug)

IBA Tiki Recipe

IBA Tiki is a classic rum cocktail made with Havana Club Ron Profundo, Havana Club Ron Smoky, Amaretto, Frangelico. Learn how to make this shake cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

IBA 提基是一杯複合度很高的官方 Tiki 調酒，以多款蘭姆酒、堅果利口酒、百香果、鳳梨與薑構成華麗熱帶風味。它不像單一歷史經典，而更像 IBA 對 Tiki 風格的現代總結：多層蘭姆酒、果汁、堅果、香料與繁複裝飾。

材料

• 白蘭姆酒（Havana Club Ron Profundo）30ml
• 煙燻蘭姆酒（Havana Club Ron Smoky）30ml
• 杏仁利口酒（Amaretto）15ml
• 榛果利口酒（Frangelico）15ml
• 瑪拉斯奇諾櫻桃酒（Maraschino Liqueur）7.5ml
• 百香果泥（Passion Fruit Purée）30ml
• 鳳梨汁（Pineapple Juice）45ml
• 新鮮萊姆汁（Fresh Lime Juice）15ml
• 薑片（Fresh Ginger Slice）1 片

裝飾：鳳梨葉、薑片（Pineapple Leaf, Ginger Slice）

風味：甜 (Sweet) 辛辣 (Spicy) 熱帶 (Tropical) 堅果 (Nutty)