夏翠絲碎冰(Chartreuse Swizzle)
利口酒 (Liqueur) · 直調法 (Build) · 高球杯 (Highball Glass)
Chartreuse Swizzle Recipe
Chartreuse Swizzle is a classic liqueur cocktail made with Green Chartreuse, Pineapple Juice, Fresh Lime Juice, Falernum. Learn how to make this build cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.
夏翠絲碎冰把綠色夏翠絲的強烈草本香氣與鳳梨、萊姆和法勒南糖漿結合,呈現熱帶又修道院感十足的風味。碎冰讓酒體逐漸稀釋,草本、香料與果酸在杯中慢慢展開,是少數以利口酒為主角卻仍然清爽的現代經典。
材料
- 綠色夏翠絲(Green Chartreuse)45ml
- 鳳梨汁(Pineapple Juice)30ml
- 新鮮萊姆汁(Fresh Lime Juice)22.5ml
- 法勒南糖漿(Falernum)15ml
裝飾:薄荷枝、肉豆蔻粉(Mint Sprig, Grated Nutmeg)
風味:甜 (Sweet) 酸 (Sour) 熱帶 (Tropical) 草本 (Herbal)
常見問題 FAQ
夏翠絲碎冰(Chartreuse Swizzle)的材料有哪些?
夏翠絲碎冰的材料:綠色夏翠絲 45ml、鳳梨汁 30ml、新鮮萊姆汁 22.5ml、法勒南糖漿 15ml。裝飾使用薄荷枝、肉豆蔻粉。
夏翠絲碎冰怎麼調?
夏翠絲碎冰使用直調法(Build)調製,完成後盛入高球杯,並以薄荷枝、肉豆蔻粉裝飾。
夏翠絲碎冰的基酒是什麼?
夏翠絲碎冰以利口酒(Liqueur)為基酒,酒感中等。
夏翠絲碎冰是什麼味道?
夏翠絲草本與熱帶酸甜一起搖曳,清涼又有力。主要風味:甜、酸、熱帶、草本。