布魯克林(Brooklyn)
威士忌 (Whiskey) · 攪拌法 (Stir) · 碟型杯 (Coupe Glass)
Brooklyn Recipe
Brooklyn is a classic whiskey cocktail made with Rye Whiskey, Dry Vermouth, Maraschino Liqueur, Amer Picon. Learn how to make this stir cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.
布魯克林是曼哈頓家族的鄰居,以乾型苦艾酒取代甜型,搭配罕見的 Amer Picon 苦酒,呈現出更加骨感與複雜的個性。這杯酒如同布魯克林本身——獨立、有深度、獨樹一幟。
材料
- 裸麥威士忌(Rye Whiskey)60ml
- 法國乾型苦艾酒(Dry Vermouth)22.5ml
- 瑪拉斯奇諾櫻桃酒(Maraschino Liqueur)7.5ml
- 皮康苦橙酒(Amer Picon)7.5ml
裝飾:酒漬櫻桃(Maraschino Cherry)
風味:甜 (Sweet) 苦 (Bitter) 不甜 (Dry) 草本 (Herbal)
常見問題 FAQ
布魯克林(Brooklyn)的材料有哪些?
布魯克林的材料:裸麥威士忌 60ml、法國乾型苦艾酒 22.5ml、瑪拉斯奇諾櫻桃酒 7.5ml、皮康苦橙酒 7.5ml。裝飾使用酒漬櫻桃。
布魯克林怎麼調?
布魯克林使用攪拌法(Stir)調製,完成後盛入碟型杯,並以酒漬櫻桃裝飾。
布魯克林的基酒是什麼?
布魯克林以威士忌(Whiskey)為基酒,酒感濃烈。
布魯克林是什麼味道?
乾型曼哈頓的鄰居,苦味更骨感也更冷峻。主要風味:甜、苦、不甜、草本。