南區(Southside)

琴酒 (Gin) · 搖盪法 (Shake) · 碟型杯 (Coupe Glass)

Southside Recipe

Southside is a classic gin cocktail made with Gin, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Fresh Mint Leaves. Learn how to make this shake cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

南區可被視為琴酒版的莫希托,薄荷葉在搖壺中與琴酒充分融合,將清涼的草本香氣徹底釋放至酒液之中,萊姆汁的酸度與糖漿的甜度形成完美的酸甜平衡。過濾後倒入碟型杯,呈現出清澈碧綠的迷人色澤,是夏季花園派對的理想飲品。

材料

  • 琴酒(Gin)60ml
  • 新鮮檸檬汁(Fresh Lemon Juice)22.5ml
  • 糖漿(Simple Syrup)15ml
  • 新鮮薄荷葉(Fresh Mint Leaves)8-10片

裝飾:薄荷枝(Mint Sprig)

風味:酸 (Sour) 柑橘 (Citrus) 薄荷 (Minty) 草本 (Herbal)

常見問題 FAQ

南區(Southside)的材料有哪些?

南區的材料:琴酒 60ml、新鮮檸檬汁 22.5ml、糖漿 15ml、新鮮薄荷葉 8-10片。裝飾使用薄荷枝。

南區怎麼調?

南區使用搖盪法(Shake)調製,完成後盛入碟型杯,並以薄荷枝裝飾。

南區的基酒是什麼?

南區以琴酒(Gin)為基酒,酒感中等。

南區是什麼味道?

琴酒版薄荷酸酒,清涼草本與檸檬酸度很適合夏天。主要風味:酸、柑橘、薄荷、草本。

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