長島冰茶（Long Island Iced Tea）

伏特加 (Vodka) · 直調法 (Build) · 高球杯 (Highball Glass)

Long Island Iced Tea Recipe

Long Island Iced Tea is a classic vodka cocktail made with Vodka, White Rum, Gin, Tequila. Learn how to make this build cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.

長島冰茶外觀酷似無酒精的冰紅茶，實則暗藏五種烈酒，酒精含量遠超外表所示，是調酒世界中著名的「外柔內剛」代表作。多種烈酒在檸檬汁與糖漿的調和下意外地融為一體，可樂的焦糖色澤與碳酸氣泡賦予其逼真的「冰茶」外貌。

材料

• 伏特加（Vodka）15ml
• 白蘭姆酒（White Rum）15ml
• 琴酒（Gin）15ml
• 龍舌蘭（Tequila）15ml
• 橙皮利口酒（Triple Sec）15ml
• 新鮮檸檬汁（Fresh Lemon Juice）25ml
• 糖漿（Simple Syrup）10ml
• 可樂（Cola）適量

裝飾：檸檬角（Lemon Wedge）

風味：甜 (Sweet) 酸 (Sour) 柑橘 (Citrus)