柏林站長（Berlin Station Chief）
琴酒 (Gin) · 攪拌法 (Stir) · 馬丁尼杯 (Martini Glass)
Berlin Station Chief Recipe
Berlin Station Chief is a classic gin cocktail made with London Dry Gin, Peated Scotch Whisky. Learn how to make this stir cocktail with its ingredients, glass, garnish, flavor profile, and history.
柏林站長是一杯煙燻版馬丁尼，以琴酒搭配泥煤蘇格蘭威士忌，酒感直接、乾爽且帶強烈煙燻尾韻。它幾乎沒有甜度，重點在琴酒的冷冽草本與威士忌的泥煤煙霧如何取代苦艾酒的位置，形成極簡但衝擊力很強的烈酒型調酒。
材料
- 倫敦乾型琴酒（London Dry Gin）60ml
- 泥煤蘇格蘭威士忌（Peated Scotch Whisky）15ml
裝飾：檸檬皮捲（Lemon Twist）
風味：苦 (Bitter) 不甜 (Dry) 煙燻 (Smoky) 草本 (Herbal)
常見問題 FAQ
柏林站長（Berlin Station Chief）的材料有哪些？
柏林站長的材料：倫敦乾型琴酒 60ml、泥煤蘇格蘭威士忌 15ml。裝飾使用檸檬皮捲。
柏林站長怎麼調？
柏林站長使用攪拌法（Stir）調製，完成後盛入馬丁尼杯，並以檸檬皮捲裝飾。
柏林站長的基酒是什麼？
柏林站長以琴酒（Gin）為基酒，酒感濃烈。
柏林站長是什麼味道？
煙燻、苦甜與草本交錯，像一杯冷峻的現代密語。主要風味：苦、不甜、煙燻、草本。